BISCOITOS AMANTEIGADOS

Esses biscoitos em casa são aprovadissimo, faço quase todo final de semana de 2kg para cima não dura 3 dias.

Ingredientes:

200 gramas de amido de milho

5 colheres (sopa) de farinha de trigo

5 colheres (sopa) de açúcar

1 xícara (chá) de manteiga

Goiaba para enfeitar

Modo de Preparo:

Num refratário, coloque a maisena, a farinha e o açúcar.

Misture, acrescente a manteiga e mexa com as mãos.

A seguir, sove sobre superfície lisa.

Envolva a massa em um saco plástico e abra-a com ajuda do rolo (sobre o plástico).

Modele os biscoitinhos com cortadores próprios. Decore com pedaços de goiabada. Coloque em uma assadeira (não precisa untar).

Leve ao forno a 180º por aproximadamente 15 minutos.

"Receita postada na Comunidade Culinaria e receitas por Janaina"